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「1day cafe」Eat meさんの美味しい焼き菓子!

 

 

9月号のlaatikkoでも大人気だった
Eat me(@instaeatme )さんの美味しい焼き菓子!
今回特別にセブンデイズホテルプラスのカフェスペースにて「1day cafe」を開催してくれます☕️

 

 

 

 

 

 

 

 


詳細はこちらから↓↓↓

#Repost @instaeatme with @make_repost

𐄏𐄏 1day cafe のお知らせ 𐄏𐄏

この度、高知市内にある( @7dayshotel)さんのカフェスペースをお借りして「1day cafe」を開催させていただきます。
美術館に居るようなアートで洗礼された落ち着いた空間で、のんびりとカフェを楽しみませんか。
ゆったりとお一人様で、大切な方と一緒に。
思い思いの寛ぎのひと時をお過ごし下さい。

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Eat me 「1day cafe」

<日時>
2021.11.7(日)11時30分〜16時30分
<場所>
高知市はりまや町2丁目13-6
セブンディズホテルplus
<駐車場>
有り
満車の場合は近隣のパーキングをご利用下さい。
<内容>
⚪︎焼き菓子販売
⚪︎カフェ(要予約/3部制)
.
テイクアウト: 11時30分〜
 イートイン:要予約<1組2名様まで>
A (13:00〜14:00)
B (14:15〜15:15)
C (15:30〜16:30)
☑︎1時間3組様(最大6名)までとさせていただきます。

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⁘⁘ CAFE MENU ⁘⁘
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【ケーキプレート/飲み物付き】税込1650円
(本日のケーキから1種類+小さな焼き菓子)

・季節の果物のロールケーキ
・クリーミーベイクドチーズケーキ
・自家製塩キャラメルのガトーショコラ
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【スコーンセット/飲み物付き】税込1320円
全粒粉スコーン2個
季節の果物ジャム
生クリーム
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☑︎飲み物はホットのみの提供となります。
☑︎すべて飲み物とセットで提供となります。

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<カフェご利用のお客様へ>
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⚫︎イートインはご予約制となります。
ご予約後のキャンセルはご遠慮下さい。
体調がすぐれない等やむを得ない場合はお早めに必ずご連絡をお願いします。
⚫︎ご予約完了後の時間帯の変更は出来ません。
必ず確認のうえご予約をお願いします。
⚫︎お客様同士のお席の間隔を空けてご案内させていただきます。
⚫︎主に一人で対応させていただく為、提供に時間がかかる場合があります。ご了承下さい。
⚫︎15分以上遅れる場合は必ずご連絡をお願いします。

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<テイクアウトをご利用のお客様へ>
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⚫︎当日販売分はご予約無しで購入していただけます。
焼き菓子やスコーンなどを販売予定です。
(後日ラインナップはストーリーなどでお知らせします)
⚫︎当日15時30分以降に生ケーキを販売する場合があります。
⚫︎手提げ袋は有料となります。
マイバッグのご協力お願いします。
⚫︎お菓子は売り切れ次第終了となります。
ご了承下さい。

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<全てのお客様へ>
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⚫︎支払い方法は現金のみとなります。
⚫︎感染症対策の為、マスク着用・手指の消毒をお願いします。
⚫︎当日、店主がドタバタとしてしまう可能性があります。
ゆったりと気持ちに余裕を持ってお越し下さい^^

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◎本日18時からご予約受け付け開始です◎

<カフェのご予約方法>
⚫︎お名前(代表者様)
⚫︎お電話番号
⚫︎希望の時間帯 A/B/C
(1組2名様まで)
☑︎ご希望の時間帯が埋まっている場合があります。
ご了承下さい。
.
上記の内容をEat me インスタグラムDMまで
ご連絡下さい。
☑︎ご予約はDMのみ受け付けとさせていただきます。

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はじめての試みで、ドキドキしていますが
最大限のおもてなしが出来たらいいなと思っております。
イートインは対応出来る人数に限りがありますが、この機会におやつの時間を楽しんでいただけたら嬉しいです。
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よろしくお願いいたします^^
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7days laatikko



10月のlaatikko、多くの方々より反響を頂きありがとうございました‼︎

次回のlaatikkoは11月、12月合併号でお届け致します。
発送日は11月末か12月上旬を予定しています。
順次詳しい情報をUPしていきます。

 



次回もこだわりの高知の美味しいをお届けします。
お歳暮にもぴったり。お楽しみに!!!

によどマッシュルームと 二郎柿とアリッサで...

 

10月のlaatikkoに入っている
によどマッシュルームと
二郎柿とアリッサで...

意外にも合うこの組み合わせ!
秋の味覚いっぱいの簡単に出来るサラダです。

美味しい〜!!!

―ドレッシングー
エキストラバージンオリーブオイル大2~3
バルサミコ酢 大1
HARISSA  小1/2~1
塩、コショウ 適量

 

 

 

 

高知県立美術館では14年ぶりとなる画家・奥谷博さんの
大規模回顧展「奥谷博ー無窮へ」を開催します。

 

初公開となる宿毛時代の習作群から、
代表作や最新作までの約100点を一堂に展示します。

 

 

場所:高知県立美術館
日時:2021年11月3日(水)〜2022年1年16日(日)
休館日12月27日(月)〜1月1日(土)
時間:9時〜17時(入場は16時30分まで)
観覧料:一般1200円、大学生850円、高校生以下無料
電話:088-866-8000
https://moak.jp/

 

松林誠さんのサイン

 

 

以前、コインランドリーへのサインを
版画家の松林誠さんに描いて頂いた所に、
今日はmmのサインを付けて頂きました。

 

 

 

 

 

松林さんありがとうございました!!!


@matsubayashimakoto

日帰り・デイユースプラン

 

 

 

 

「テレワーク勤務でお仕事に集中できる場所をお探しの方」
「受験を控えた学生さん」

 

そんな皆様にゆっくり一人になれる日帰り・デイユースプランはいかがでしょうか?
(11:00-20:00)

 

 

 

 

 

 

 

セブンデイズホテル3000円
セブンデイズホテルプラス3500円

 

全室Wi-Fi&有線LAN無料接続可能。
Wi-Fiルーターも各部屋毎に完備しているので
セキュリティ面でも安心してご利用頂けます。

 

1Fの広いフリースペースもご自由にご利用頂けます。
音楽とアート空間でのんびりとお寛ぎください。

 

ホットコーヒーを通常400円
→200円に割引致します。

 

スタッフ一同、ご利用お待ちしております!!

 

・最寄りコンビニ徒歩3分
・1階ロビーに自販機・電子レンジ有

 

※本プランは、朝11時から当日20時までの最大9時間 日中滞在いただけるプランです。

 

 

 

 

 

 

 

【注意事項】
※このプランに限り20時を越えてのご利用はできません。20時を越えてご利用される場合は1泊分の料金を頂きます。
※当日の利用人数のご変更はお受けできません。
※※高校生や中学生のみでのご利用はお断りしております。

竹林寺 瞑想&写経体験

 



明日、10月21日開催の
竹林寺・瞑想&写経体験。
2枠キャンセルが出た為空きがあります。

涼しくなり秋も深まってきた最高の季節に、
瞑想&写経体験してみませんか?

 

 

 

 

 


是非ご参加お待ちしています。(1名様でも2名様でも参加OKです)

【日程】10/21(木)
【時間】9:30-11:30
【定員】8名
【参加費】3000円
【要予約】088-884-7100(セブンデイズホテル)
【持ち物】マスク、靴下着用
【宿泊特典】牧野植物園入場券をプレゼント

超PayPay祭

 

 

 

10/18(月)から11/28(日)まで『超PayPay祭』開催!

PayPayを利用されるお客様に最大20%還元のクーポンが発行されます。

 

セブンデイズホテル・セブンデイズホテルプラスのお支払いでもご利用いただけます。

ご宿泊代や、新登場の秋限定Room Voiなどの商品でも利用可能です!

おトクが続く1ヶ月間・・・。

ぜひこの機会にホテルへお越しください!

 

※クーポンは1000円以上から利用できます。

※ご利用の際は決済前にクーポンを取得してください。

(取得前に決済をすると還元の対象外になります)

※クーポンは一度取得すれば期間中何度でも利用できます。

 

https://paypay.ne.jp/event/paypay-matsuri/

「10月のlaatikko」予約受付中


 
Laatikkoには
高知のこだわりの生産者さん達の熱い思いが満載です。
今回で8回目。

   

コロナで中々高知に来て頂けない、では
こちらから発信し、高知の魅力を伝えていこう!!!
から始まりました。
コンセプトは、
私達が必ず生産されている場所まで訪ね、
生産者さんにお会いし、こだわりや思いを伺い、
今が旬の物を、高知の季節をお伝えする。
あっと云う間に半年以上が過ぎました。

 

 

 

毎回、楽しみにして頂いている方々に喜んで頂きたい。
生産者の方々も自分たちの安全で安心な美味しいものを
Laatikkoに提供し、美味しさを知って頂きたい。
自然との闘いなので満足できない時の、残念そうな姿など
もっともっとお伝えしたいことが一杯でした。
また、
高知の景色や空気、山あり川あり海がありと西から東まで
長~い高知県、改めて自分自身が大ファンになっています。
本当に高知県は最高!!!の連続です。
素晴らしい生産者さんの美味しい詰め合わせlaatikkoは
まだまだ続きます。お楽しみに!!!

 

 


 


嬉しいお知らせです。
新高梨の土本さんは、新高梨部門品評会で農林水産大臣賞に次ぐ高知県農業協同組合会長賞を、
仁淀マッシュルームのヒロセオールさんも
野菜ソムリエサミット2021金賞を取られたそうです。
すご~い!!!
 
10月のlaatikkoは明日10月18日予約受付終了です。
お早めに!!!

 10/22発送の「10月のlaatikko」は
ホテル公式オンラインストア
@laatikko_shop にて販売しております。

10月のlaatikko「によどマッシュルーム」

 

 

 

美しい景色の仁淀川町で
ブラウンマッシュルームを生産されている
ヒロセオールさんを訪ねました。
高知市より西北に1時間30分
美しい湖畔を上り詰めた山頂で生産されています。

 

 

 

 

 

 

「まずは食べてみて」と
スライスしたマッシュルームをそのままで、次は
オリーブオイルと塩で・・
食感、濃厚な旨味、香り・・・感動。
次は傘を裏向けてオーブントースターで軽くグリル
「このスープは何ですか?・・最高。」
「マッシュルームから出たエキスだけ、美味しいでしょう。」
「マッシュルームはほとんどが水分なので
この場所が大切なのです。
仁淀川の源流の天然水と湖畔からの霧
厳正された最高の土。徹底した温度管理。
この環境だから最高のマッシュルーム
が出来るのです。」と
石橋さん。

 

 

 

 

 

 

 

この日は収穫したばかりなので、まだ菌の状態
栽培棟の中はキーンとした空気、マッシュルームが
静かに息づいている・・・幻想的。
スタッフの皆さんの愛情たっぷり
素晴らしい環境と沢山のこだわりで出来た
芳醇なマッシュルーム。
今回(日本野菜ソムリエサミット2021金賞)に
選ばれたそうです。
凄い!!!
その新鮮な採れ立ちのマッシュルームが
10月のlaatikkoに入っています。


是非この機会に召し上がってみませんか?

 

 

 

 

 

 10/22発送の「10月のlaatikko」は
ホテル公式オンラインストアにて販売しております。

10月のlaatikko「米ナス」

 

 

 

高知の美しい海岸線沿いを東に農業が盛んな安芸市。
米ナスを作って30年以上のキャリアの川島さんを訪ねました。

 

 

 

 

 

 

ビニールハウスの中には青々とした大きな葉が一面に、
「今日から収穫を始めたばかりですよ。
6月頃まで収穫、今は風を通しているので
自然受粉だけど冬場はマルハナバチの力を借りての受粉します。」
「減農薬で育てるため天敵(タバコカスミカメ)を
使っています。これが害虫を食べてくれるのです。」
と小さな緑の羽虫を「これです。」

 

 

 

 

 

 

天敵と除湿(エアコン)で害虫や病気の対策、
更に土にもこだわり
美味しい米ナスをとご家族で生産されています。

米ナスを作るのは中々むつかしいと聞いてきました。
ずいぶん前は100軒位が作っていたそうですが、
今は10軒位になっているそう。
その中でもこだわりを含めて一押しの川島さん
熱心に取り組まれているお話を伺いながら
見渡すビニールハウスは清潔に整頓され
川島さんの米ナスへの愛情がたっぷりと感じました。

 

 

 

 

 

走りの米ナスを是非お楽しみ下さい。

 

 

 

 

10/22発送の「10月のlaatikko」は
ホテル公式オンラインストアにて販売しております。

Room voi イエローラベル

 

まるっとした可愛いお家に、
スッと伸びた3本の植物(?)が愛らしさと
生命力を感じるイエローラベルのRoom voi!

中身は季節の野菜を…

かぼちゃを練りこんだクッキーに
かぼちゃの種をトッピング!

そしてもう一缶は、
サツマイモを練りこんだクッキーに
ココアパウダーをまぶし、見た目もお芋感を演出!

 

 

 


秋を感じさせる、ちょっぴり大人っぽい
イエローラベルのクッキー缶。

 

 

贈り物として人気のあるこちらのシリーズ。

 

 

 


熨斗紙もご用意しておりますので、
内祝いなどのご用途にも是非✨